Oubliez les préparations hyperprotéinées, les barres énergétiques industrielles, les plats de pâtes sans saveur avant l’effort ou les boissons de récupération trop chimiques. Découvrez enfin un livre de cuisine saine, gourmande et naturelle, spécialement conçu pour tous les sportifs, amateurs comme confirmés.
Comment bien s'alimenter pour rester en forme et performant ?
Quelle est l'alimentation idéale du sportif ?
Que manger avant, pendant ou après l'effort ?
Sports d’endurance, de combat ou de glisse, musculation, cardio ou souplesse… Cet ouvrage rassemble tous les conseils nutritionnels et recettes adaptées pour préserver un confort digestif optimal et booster la performance sportive.
Des fiches techniques pratiques, rédigées par un nutritionniste du sport, apportent des réponses claires aux besoins nutritionnels du sportif, au quotidien comme en période de préparation : hydratation, carburants de l’effort, perte de masse grasse, récupération…
Plus de 60 recettes saines et savoureuses, spécialement élaborées pour les sportifs, du petit-déjeuner au dîner. Retrouvez également des témoignages et astuces nutrition de sportifs issus de disciplines variées.
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Plus de 60 recettes saines et savoureuses, spécialement élaborées pour les sportifs, du petit-déjeuner au dîner. Retrouvez également des témoignages et astuces nutrition de sportifs issus de disciplines variées.
