Est-ce qu'il faut prendre des protéines juste après l'entraînement ? S'entraîner à jeun, est-ce mieux pour la performance ? Quels aliments privilégier avant une compétition ?
Dans ce guide complet, Nouchka Simic, diététicienne du sport, répond à toutes les questions que se posent les sportifs, qu’ils soient amateurs ou professionnels. Son objectif : rendre la science de la nutrition simple et pratique, pour vous aider à créer un programme alimentaire adapté à vos besoins.
Peu importe votre discipline — force, endurance, sports de combat ou collectifs — vous apprendrez à :
Composer vos repas pour optimiser énergie et récupération, à l’entraînement comme en compétition.
Mettre en place une stratégie adaptée pour la prise de masse ou la perte de poids selon vos objectifs.
Prévenir et gérer les troubles fréquents chez les sportifs : problèmes digestifs, syndrome RED-S, surmenage…
Le guide comprend 8 semaines de menus omnivores et végétariens, ainsi qu’une feuille de route nutritionnelle complète pour préparer vos compétitions.
Est-ce qu'il faut prendre des protéines juste après l'entraînement ? S'entraîner à jeun, est-ce mieux pour la performance ? Quels aliments privilégier avant une compétition ?
Dans ce guide complet, Nouchka Simic, diététicienne du sport, répond à toutes les questions que se posent les sportifs, qu’ils soient amateurs ou professionnels. Son objectif : rendre la science de la nutrition simple et pratique, pour vous aider à créer un programme alimentaire adapté à vos besoins.
Peu importe votre discipline — force, endurance, sports de combat ou collectifs — vous apprendrez à :
Composer vos repas pour optimiser énergie et récupération, à l’entraînement comme en compétition.
Mettre en place une stratégie adaptée pour la prise de masse ou la perte de poids selon vos objectifs.
Prévenir et gérer les troubles fréquents chez les sportifs : problèmes digestifs, syndrome RED-S, surmenage…
Le guide comprend 8 semaines de menus omnivores et végétariens, ainsi qu’une feuille de route nutritionnelle complète pour préparer vos compétitions.
